and the story goes on..

this is about my life and what i'm thinking about..

Senin, 29 Oktober 2012

saos bolognaise

Bahannya:
200 gr daging sapi cincang
90 gr daging ayam cincang
1/2 bh bawang bombay uk.besar (cincang)
3 butir bwg putih cincang
1 bh wortel uk.sedang, parut
3 bh tomat merah besar, buang kulit, cincang/blender
Oregano kering secukupnya
merica scukupnya

Cara membuat:
Tumis bawang putih sampai kekuningan,mskin daging sapi cincang ampe harum+kecoklatan, lalu ayam cincang, masak hingga coklat, tmbhkan wortel parut,lalu merica
setelah matang tumisan dagingnya, masukkan bawang bombay,tumis2 bentar lalu tmbh tomat segar, aduk2, tmbah oregano, tunggu hingga matang mendidih/mletup2 gt, klo dah pas rasanya angkat.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar