Bahan :
Daging sapi/ayam giling
Air
Beras
Labu siam
Wortel
Bawang merah, iris2
Bawang putih, iris2
Serai keprek
Jahe, iris
Daun pandan
Unsalted butter
Caranya:
1. Panaskan butter, tumis bawang merah, bawang putih, serai & jahe
smp harum. Masukkan daging/ayam & air, masak sampai mendidih. Matikan
kompor.
2. Masukkan ke dalam Slow Cooker, beras, daun pandan & kaldu yg dimasak di
atas. Masak kurleb 4 jam. 2 jam kemudian masukkan labu siam & wortel
yg sudah diparut/dicincang. Tutup kmbl Slow Cooker. Dan teruskan smp Slow Cooker wkt nya
dimatikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar