“Memperhatikan anak yg kita cintai tumbuh akan memberikan rasa senang sekaligus pedih. setiap tahapan baru membuat kita berseru bangga, tapi seiring dengan itu timbul juga kesedihan karena satu tahapan lagi akan berlalu dan tidak terulang lagi. Menjadi ibu adalah penderitaan yg amat manis, suka citahari ini ditandai ketakutan utk esok hari, dan kerinduan utk kembali ke hari kemarin” -from book Recipes for a Perfect Marriage-
and the story goes on..
this is about my life and what i'm thinking about..
Rabu, 26 Desember 2012
Do’a Minum Air Zam-Zam
ALLOHUMMA INNII AS’ALUKA ILMAN NAAFI’AN,
Ya Alloh Aku memohon padamu ilmu yang manfaat,
WARIZQON WAASI’AN,
rizqi yang luas,
WASYIFA’AN MINKULLI DAA-IN.
obat dari segala penyakit.
(HR. Al-_Haakim)
ALLOHUMMA INNII ASYROBUHU MUSTASYFIYAN BIHI FASYFINII
Ya Alloh sesungguhnya saya minum air zam-zam dengan harapan mendapatkan kesembuhan, maka berilakan kesembuhan kepadaku
MPASI Chila 11 Bulan
Wah wah waaaah.. my baby udah semakin gede aj nih.. sekarang udah makin jago makan dan minum sendiri. Tapi menu MPASInya masih gitu2 aj, dengan modifikasi sesuai denganstok bahan makanan yang ada dirumah. kebetulan pula Desember ni banyak long weekend, jadi masak yang agak ribet deh.
jadi ini ceritanya, ada sisa Jus Strawberry-Naga punya kemaren, jadi bunda coba jadi bahan tambahan buat makanan Chila. kebetulan lagi ada roti dan Oatmeal sisa pas Chila masih makan bubur, yaudah deh, digabung jadi satu, sayuran dan campur telor biar nyatu semua bahan. trus dikukus aja. jadi deh menu sarapan Chila :D
dan menu selanjutnya juga ga jauh beda, cuma di garnish lebih aduhai aja biar cantik pas dipoto.. hahah
ini Roti Gandum Ayam Sayur. dari namanya udah ketahuan kan bahan makanannya apa aj :D
karena takut Chila bosan dengan roti, jadi Bunda bikinin Macaroni schootel, alias macaroni panggang. caranya masih sama dengan makanan lain.
ini macaroni-nya direbus dulu sampe matang, trus sisihkan. campur dengan sayuran dan ayam yang usah direbus dan disuwir, campur telor yang udah dikocong, masukin cetakkan. panggang deh. :D
kan udah lama tuh ga bikinin pizza ecek2, kebetulan x ini lauk-pauknya lebih mantap daripada pas pertama x bikin pizza. tapi sayang, karena ditinggal Bunda buat mimik-in Chila pizza-a jadi gosong. ga kemakan deh.
rencana mo di re-cook dengan modifikasi buat makan sore, tapi ternyata ga sempat. jadi terbuang percuma.
syukurnya, bahan makanan masih ada sisa, jadilah Bunda bikin menu yang baru: vegetable shrimp toast
sebenarnya masih ga beda ma Pizza, cuma rotinya ini ada dua, jadi kayak Roti Isi lah.. Wangi-nya menggoda iman banget.. :P
cemilan Chila, niru2 dari Blog DepeZahrial: Roti Gulung Selai Strawberry, Alhamdulillah setengah porsi ludes :D
kebetulan lagi ada Jamur merang dirumah, bingung gimana masakinnya, akhirnya dicoba bikin Nugget aja, mix dengan brokoli dan kentang. it looks good, and Chila Loves it too :D
karena masih ada stok cumi, jadi untuk beberapa hari ini menu Chila ya Cumi :D
kali ini, buat bekal selama di Penitipan, bunda bikinin nugget Cumi
ini hasil kreasi bento Bunda. sayangnya, Chila not interest at all ga ludes :'(
nah, akhirnya ada kesempatan juga buat bikin Nugget Salmon Keju (nyontek dari blog mama koki handal) buat stok. tapi nugget ini Bunda kombinasikan dengan Brokoli dan wortel.
dan di dalam adonannya bunda taruh sedikit merica. ntah apa yang menginspirasi, karena semestinya belom boleh dikasih merica.
dan entah karena Nugget bermerica ini ato emang lagi ga pas aja, Chila beberapa hari ini PuP-nya banyak dan agak cair. :(
udah 2 hari ini coba Bunda hentikan pemberian Nuggetnya, mo liat keadaan pup-nya dulu. sayangnya, kemaren dia Pup-nya pas di penitipan, jadi ga sempat ngecek deh. hari ini semoga bisa ngeliat progress pup-a chila :D
jadi ini ceritanya, ada sisa Jus Strawberry-Naga punya kemaren, jadi bunda coba jadi bahan tambahan buat makanan Chila. kebetulan lagi ada roti dan Oatmeal sisa pas Chila masih makan bubur, yaudah deh, digabung jadi satu, sayuran dan campur telor biar nyatu semua bahan. trus dikukus aja. jadi deh menu sarapan Chila :D
oat roti kukus dengan strawberry naga (ntahapa2 nama)
kekacauan setelah sarapan :')
dan menu selanjutnya juga ga jauh beda, cuma di garnish lebih aduhai aja biar cantik pas dipoto.. hahah
ini Roti Gandum Ayam Sayur. dari namanya udah ketahuan kan bahan makanannya apa aj :D
Roti Gandum Ayam Sayur
karena takut Chila bosan dengan roti, jadi Bunda bikinin Macaroni schootel, alias macaroni panggang. caranya masih sama dengan makanan lain.
ini macaroni-nya direbus dulu sampe matang, trus sisihkan. campur dengan sayuran dan ayam yang usah direbus dan disuwir, campur telor yang udah dikocong, masukin cetakkan. panggang deh. :D
Macaroni Schootel a la Bunda Chila
kan udah lama tuh ga bikinin pizza ecek2, kebetulan x ini lauk-pauknya lebih mantap daripada pas pertama x bikin pizza. tapi sayang, karena ditinggal Bunda buat mimik-in Chila pizza-a jadi gosong. ga kemakan deh.
rencana mo di re-cook dengan modifikasi buat makan sore, tapi ternyata ga sempat. jadi terbuang percuma.
Pizza Udang Sayur
syukurnya, bahan makanan masih ada sisa, jadilah Bunda bikin menu yang baru: vegetable shrimp toast
sebenarnya masih ga beda ma Pizza, cuma rotinya ini ada dua, jadi kayak Roti Isi lah.. Wangi-nya menggoda iman banget.. :P
vegetable shrimp toast
Chila mamam vegetable shrimp toast :D
cemilan Chila, niru2 dari Blog DepeZahrial: Roti Gulung Selai Strawberry, Alhamdulillah setengah porsi ludes :D
kebetulan lagi ada Jamur merang dirumah, bingung gimana masakinnya, akhirnya dicoba bikin Nugget aja, mix dengan brokoli dan kentang. it looks good, and Chila Loves it too :D
Nugget brokoli jamur
menu selanjutnya terinspirasi dari menu yang pernah dibaca entah dimana, maka Bunda bikinlah Roti Gulung Isi Cumi Brokoli. ini bikinnya pake kira2 aja, ga ada resep yang mendampingi.
bahan isian, ditumis dulu, roti tawarnya diolesi mentega trus taruh isian yang udah ditumis ke roti. kemudian, gulung rotinya, diujung roti, olesi telor biar rotinya ga kebuka pas di goreng. setelah itu langsung Bunda celup ke minyak goreng panas.
ludes 1 1/2 porsi :D
Roti Gulung Isi Cumi Brokoli
karena masih ada stok cumi, jadi untuk beberapa hari ini menu Chila ya Cumi :D
kali ini, buat bekal selama di Penitipan, bunda bikinin nugget Cumi
Nugget Cumi (tema minggu ini kayaknya cumi deh)
masih kayak kemaren+ sup jagung
ini hasil kreasi bento Bunda. sayangnya, Chila not interest at all ga ludes :'(
Bento Cantik Yang Gagal Ludes :'(
nah, akhirnya ada kesempatan juga buat bikin Nugget Salmon Keju (nyontek dari blog mama koki handal) buat stok. tapi nugget ini Bunda kombinasikan dengan Brokoli dan wortel.
dan di dalam adonannya bunda taruh sedikit merica. ntah apa yang menginspirasi, karena semestinya belom boleh dikasih merica.
dan entah karena Nugget bermerica ini ato emang lagi ga pas aja, Chila beberapa hari ini PuP-nya banyak dan agak cair. :(
udah 2 hari ini coba Bunda hentikan pemberian Nuggetnya, mo liat keadaan pup-nya dulu. sayangnya, kemaren dia Pup-nya pas di penitipan, jadi ga sempat ngecek deh. hari ini semoga bisa ngeliat progress pup-a chila :D
Nugget Salmon Kombinasi
Kamis, 20 Desember 2012
Puding Roti Keju
Bahan-bahan:
* 2 lembar roti tawar dicacah kasar
* 75 ml susu tawar
* 1 butir telur
* 2 sdt gula pasir atau gula palem
* 2 sdt kacang atau coklat butir
* 50 gr keju cheddar (potong dadu kecil)
Cara memasak:
* Kocok telur dengan susu.
* Campur roti dengan gula pasir, keju, kacang.
* Tuangkan susu dan telur.
* Kukus selama 15-20 menit hingga matang.
* Angkat dan sajikan.
* 2 lembar roti tawar dicacah kasar
* 75 ml susu tawar
* 1 butir telur
* 2 sdt gula pasir atau gula palem
* 2 sdt kacang atau coklat butir
* 50 gr keju cheddar (potong dadu kecil)
Cara memasak:
* Kocok telur dengan susu.
* Campur roti dengan gula pasir, keju, kacang.
* Tuangkan susu dan telur.
* Kukus selama 15-20 menit hingga matang.
* Angkat dan sajikan.
Langganan:
Postingan (Atom)