By. Mom Nandra
Bahan-bahan:
2 lbr roti tawar
butter 50gr
Cream cair/susu UHT 250cc
Telur 2btr
Vanilla essence 1sdt
gula pasir 2 sdm
Kismis
Keju
Cara buat:
- Potong-potong roti, kemudian sisihkan.
-Cairkan butter, kemudian oleskan dengan kuas dalam mangkuk yang sudah disiapkan
(boleh wadah keramik/almunium)
- Celupkan roti ke dalam butter yang sudah cair, kemudian susun di dalam wadah
dan sisihkan
- Kocok lepas telur, kemudian campur dengan cream cair/UHT, gula dan vanilla
essence hingga rata.
- Siramkan adonan ke dalam potongan roti yg sdh ditata di wadah tadi sedikit
demi sedikit hingga terserap ke dalam roti
- tabur keju parut,kismis
- Masukkan dalam oven yg sdh dipanaskan,180°celcius selama 30 menit dgn teknik
au bain marie*
*Teknik Au Bain Marie adalah teknik memanggang, dimana wadah yang berisi adonan
diletakkan di atas wadah lain yang berisi air panas
Tidak ada komentar:
Posting Komentar